Intresseanmälan Ålagille

Den 4 - 6 oktober åker vi på utflykt till det vackra Österlen där höjdpunkten är ett klassiskt ålagille hos den legendariske ålafiskaren Swen-Wilhelm Nilsson och hans pojk Björn i Åhus. Evenemanget går av stapeln i deras inrökta ålabod ett 20-tal meter från stranden i den vackra Hanöbukten.

Vad är ett ålagille ? Enligt uppslagsboken är det:

" en fest där man äter olika ålrätter. Har sin grund i de ålastämmor som hölls hos de skånska ålfiskarna när de skulle betala prästerna sitt tionde eller ränta till markägarna. Enligt Ålakademin kan ett äkta ålagille bara upplevas i en ålabod vid havet mellan Åhus och Sandhammaren. Annars är det bara ett kalas med ål.

Ett äkta ålagille består av minst fyra sorters år, t ex ålasoppa, rökt o stekt ål, kokt o halmad. Alla dessa gosaker sköljs ner med hemmagjord bäsk "

Gillar man inte ål så bjuder Swen-Wilhelm istället på lax i olika former.

Preliminärt program

Torsdag den 4.10

Vi reser till Åhus. Samåkning ordnas i största möjliga mån.
Vi bor på   http://www.hotellbriggen.com/ Ett mindre, väldigt gemytligt hotell där vi bott flera gånger tidigare och alla Oscarianer har ett väldigt förtroendekapital hos Anette och Cajsa. Speciellt Oscar II.
Middag intar vi på hotellet. Vi köper take away från den utmärkta Thai-kiosken runt hörnet och sköljer ner med medhaft dryckjom.

Fredag 5.10

Avfärd 09:30 efter en god frukost. Färden går mot Ravlunda Kyrka där vi besöker Fritiof Nilsson Piraten och tittar på den berömda texten på gravstenen. Även Olle Adolphsson, som också ligger begravd här, får sig ett besök.

Färden går vidare till Kivik där vi beskådar den unika äppeltavlan som består av cirka 36000 äpplen.

På vägen tillbaka till Åhus stannar vi och äter lunch på uråldriga http://www.brosarpsgastgifveri.se/ med anor från 1648. En garanterad upplevelse värd hela resan bara den.

Efter lunchen återtar vi färden mot Åhus och får oss en guidad tur på Sveriges, i antal containers räknat, största exportföretag, nämligen Absolut Vodka.

Tillbaka på hotellet får vi en vilostund innan vi åter träffas runt 18:30 för en liten fördrink innan vi far iväg med taxi till Äspet (ca 10 minuter) där Swen-Wilhelms legendariska ålabod ligger.

På lördag tar vi sovmorgon innan vi återtar färden till Stockholm.

Vi återkommer till kostnader och närmare detaljer senare. Detta är en icke bindande intresseanmälan men för att kunna gå vidare i planeringen vill vi så snart som möjligt få en uppfattning om hur många som är intresserade av att följa med.

Som vanligt anmäler Ni Er till Janne eller Leif