22 Oscarianer (nytt deltagarrekord) bjöds i torsdags på en glimrande
vin-, ost- och delikatessprovning hos C & E Gastroimport.
http://www.gastro-import.se
Vi togs emot, och sköttes om under hela kvällen, i deras lokaler på
Tellusborgsvägen av 3 glada gamänger
Jimmy Björkman - Andreas Claësson - Dragan Unic
Jimmy vår värd under kvällen. Andreas, VD (och dessutom son till Oscar II - bara det en berömvärd bedrift) och Dragan - Oscar-on-Tours absolute favoritsomalier, förlåt felstavningen - menade förstås Sommelier.
Kvällen började med att Oscar-went-to-wine-school
Andäktiga och hårt hållna av Dragan sitter vi förväntansfullt och lyssnar till
hans visdomsord som framförs på ett varmt och godmodigt skånskt sätt hela tiden med glimten i ögat. Vi sitter tysta och lyssnande som om vi gick i första klass. En tappad knappnål hade skapat kaos. En ringande telefon gjorde det faktiskt. Som tur var så tillhörde den inte en Oscarian. Vi vet hur man uppför sig. Redaktörens källskydd förbjuder honom att avslöja förövarens namn. Ni som var där vet vem det var men det sparar vi internt. Diskretion - hederssak
Vi blev, trots att vi alla under åren druckit några liter vin, utbildade i saker som vi inte hade en aning om.
T ex berättade Dragan att våra grannar har för vana att dricka vin ur plastpåsar förpackade i pappkartonger. Tydligen kallas det för boxar. Vi blev alla oerhört förvånade över dessa nymodigheter men kanske allra mest förvånade över att han hade sån koll på våra grannar.
Druvan för kvällen var Syrah, eller Shiraz, beroende var på klotet man befinner sig. Samma druva, 3 olika länder och 3 olika upplevelser. Dragan berättade oerhört insiktsfullt om orsakerna till de olika smakupplevelserna, varför en druva vuxen på låg höjd med mycket sol och värme ger vinet en helt annan karaktär än t ex ett vin vuxet på 900 meters höjd på Sicilien.
Vi blev bjudna på en oerhört spännande resa i vinets värld och vi hoppas innerligen att Oscar-on-Tour får möjligheten att vidareutbildas av Dragan snart igen.
Efter en snabb ommöblering bjöds vi på en överdådig buffé bestående av ett urval av Gastro-Imports delikatesser
Kvällens värd, Jimmy, berättade inför ett hungrigt gäng om kvällens härliga meny
Där fanns flera sorters grizzini, fransk pasta, oliver och fyllda endiver. Kalkon, salami och en fantastisk lufttorkad skinka, följd av en ostbricka i världsklass för att inte tala om dom tryffelsmakande potatischipsen.
Allting smakade sagolikt och påhejade av Jimmy rensade vi faten fullständigt.
.
Avslutningen på kvällen var ett lotteri där Gastro-Import sponsrade med 4 delikatesspriser
Oscar II och Gunvor under lotteriprocessen.
1:a priset i lotteriet togs av en härligt glad Ulla Holm livligt påhejad av gubben Klas.
Oscar-on-Tour tackar Andreas, Jimmy och den oförglömlige somaliern för en sagolik kväll och vi bara varnar Er. Bli inte förvånade om vi hör av oss snart igen för en vidareutbildning.
Nästa evenemang är herrarnas golfresa till Spanien som sker den 14 - 21 april och därefter tar den flinande gentlemannen på bilden ovan, Klas, med oss på en ny spännande Holmgång den 30 maj. Då ska vi vandra på Skinnarviksbergen. Närmare detaljer kommer senare.
Sitter ute på kobben i Roslagen i full vinter men hav förtröstan. Solen skiner och det droppar lite fint från taket så jag är övertygad om att vi även i år får en härlig vår. Skål och trevlig helg önskar Oscar I.
FRUOR NECESSE EST !
